Від Управління Держпродспоживслужби в Борщівському районі надійшло повідомлення про виникнення спалаху кишкової інфекції, пов’язаної з закладом громадського харчування - кафе «Смак». Як повідомляють у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Тернопільській області, попередньо у хворих діагностували «гострий ентероколіт невстановленої етіології». Джерело збудника інфекції - встановлюється.
«В ході епідрозслідування спалаху харчового отруєння виявлено наступні порушення в даному кафе: відсутні деззасоби, відсутній журнал «Здоров’я» працівників кухні закладу, не промаркований розроблювальний та прибиральний інвентар і розроблювальні столи на харчоблоці.
Під час святкування гості споживали страви, які принесла господиня свята, які готували вона та приватні особи, які не мають відношення до громадського харчування і не проходять медичний огляд. Власнику закладу надали пропозиції для усунення виявлених порушень», - повідмоляють у ГУ Держпродспоживслужби в Тернопільській області.
