Повідомляє Обозреватель 30.03.2021 10:23
В Україні найближчим часом можуть зміниться ціни на продукти. Експерти вважають, що в основному буде йти зниження вартості, наприклад, на огірки. Зі свого боку капуста та цитрусові можуть незначно подорожчати.
"Минулого року вже до 1 квітня ми мали показники оптової ціни близько 20 грн на огірок, і саме через збільшення пропозиції вітчизняного огірка. Цей рік буде демонструвати зниження, воно буде йти зі встановленням теплої погоди, і дійти до позначки 20 грн у квітні у нас є всі перспективи", – заявив експерт плодоовочевого ринку Олександр Хорєв.
Також він зазначив, що на ринку наразі є дві ціни на капусту. "З приводу ринку капусти врожаю 2020 року – наразі на ринку встановилися дві ціни. Багато продукції низької якості після перебирання, це залишки в сховищах, вона вартує 1,8-2 грн, і менший відсоток якісної капусти, яка реалізується по 3,5-4 грн, і саме на цю капусту ціни можуть навіть трохи піднятися, оскільки запаси скорочуються", – додав експерт.
Окрім того, на ринку також вже є перші оптові партії ранньої капусти, яка є стримувальним фактором зростання цін на торішню продукцію. "Коли в квітні ми побачимо оптові партії капусти нового врожаю українського виробника, піднімати ціни на торішню капусту буде складно, тому якщо ціни й будуть рости на торішню капусту, то дуже стримано", – сказав Хорєв.
Глава Асоціації аграрного експорту Дмитро Крошка, зі свого боку, розповів про те, як можуть змінитися ціни на цитрусові. "Мандарини коштують на рівні 60 грн, апельсин 50-55 грн на оптовому ринку. Думаю, що мандарини та апельсини не будуть суттєво дорожчати, вони, найімовірніше, якщо можливі коливання, будуть у межах 10-15%, що нормально для цієї продукції. У період із грудня по квітень саме цитрусові – доступне джерело вітамінів для виробника. Коли починають з'являтися свіжі овочі, молода капуста, редис, споживач диверсифікує, скажімо так, своє споживання", – сказав він.
Нагадаємо, з кінця весни в Україні може суттєво знизитися ціна на деякі продукти харчування, зокрема на молоко, яйця і м'ясо. Вплив на ціни буде надавати сезонний фактор.
Якщо цей матеріал вас зацікавив, будемо вдячні, коли поділитесь ним в соціальних мережах або прокоментуєте.
